レストラン
【響(ひびき)・会席】(イメージ)
メニュー
【響(ひびき)・会席】(イメージ)
※献立は月ごとに替わります。
【大人様】
〔響・会席〕≪4月の献立≫
・アミューズ 小海老のタルタル
・オードブル 三種盛り合わせ
・造り 盛り合わせ
・魚 有頭海老のクリーム煮
・凌ぎ 和牛有馬煮 木の芽
・揚物 筍と自家製唐墨の挟み揚げ 春山菜 煎出汁
・肉 国産牛ロースの陶板焼
・鍋 天然九絵鍋 野菜 割ぽん酢
・食事 握り鮨四貫
がり
・留椀 春野菜色々
・デザート チーズケーキ&フルーツ
〔響・会席〕≪5月の献立≫
・アミューズ 野菜のムース
・オードブル 三種盛り合わせ
・造り 盛り合わせ
・魚 真鯛のグリル
・凌ぎ 穴子の万年煮 木の芽
・煮物 自家製飛龍頭 菖蒲麩
・肉 国産牛ロースの陶板焼
・鍋 穴子鍋 野菜 割ぽん酢
・食事 握り鮨四貫
がり
・留椀 天然九絵 玉子豆腐
・デザート プチケーキ&フルーツ
〔響・会席〕≪6月の献立≫
・アミューズ
・オードブル
・造り
・魚
・凌ぎ
・煮物
・肉
・鍋
・食事
・留椀
・デザート
※ご夕食内容につきましては仕入の状況により変更になる場合も
ございますのでご了承下さいませ。
ご予約・お問い合わせ
TEL.0120-310-126