メニュー 【響（ひびき）・会席】
　　※11月の献立
・先付　柚子豆富
・前菜　三種盛り合わせ
・造り　鮮魚五種
・蒸物　鯛蕪蒸し
・鍋　　鮮魚の魚ちり鍋
・肉　　シャラン鴨とキノコの陶板焼
・揚物　海老芋おかき揚げ　舞茸天
・酢物　車海老と蝦夷鮑　千枚蕪と柿風呂吹き
・食事　丸十御飯
・香物　二種
・留椀　赤出汁　むかご真丈　滑子　浅月
・デザート　スイーツ三種

※ご夕食内容につきましては仕入の状況により変更になる場合も
　　ございますのでご了承下さいませ。

【響（ひびき）・会席】
　　※12月の献立
・先付　赤ピーマンのムース　キャビア添え
・前菜　三種盛り
・造り　鮮魚四種
・蒸物　焼柚子茶碗蒸し　雲丹　霰柚子
・煮物　鰤大根　餅
・肉　　和牛カルビの陶板焼
・揚物　雲子天婦羅　牛蒡煎餅
・酢物　鮟肝ポン酢　車海老
・食事　鰆御飯
・香物　二種
・留椀　吸物　蟹真丈　焼椎茸　青味　柚子
・デザート　いちごのプチケーキ

※ご夕食内容につきましては仕入の状況により変更になる場合も
　　ございますのでご了承下さいませ。