メニュー 【雅（みやび）・会席】
　　3月の献立
・先付　赤ピーマンのムース
・ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ　三種盛り
・造り　鮮魚四種
・台の物　芽出し鰆のしゃぶしゃぶ　ちり酢
・蒸物　馬鈴薯万頭　鶏卵吉野掛け
・肉　　岡山産ピーチポークの陶板焼
・揚物　海老と旬彩天婦羅　天つゆ　薬味
・食事　総社キヌムスメの釜飯
・惣菜　鮪時雨煮　桜海老と菜の花和え
・香物　総社セロリ浅漬け
・留椀　赤出汁　筍真丈　若芽　青葱
・デザート　プチケーキ

※ご夕食内容につきましては仕入の状況により変更になる場合も
　　ございますのでご了承下さいませ。

【雅（みやび）・会席】
　　4月の献立
・先付　赤ピーマンのムース
・造り　鮮魚四種
・魚　　サゴシの香草焼き
・蒸物　鯛桜蒸し　吉野餡
・肉　　国産牛ロースの陶板焼
・揚物　白魚と旬彩天婦羅　天つゆ　薬味
・酢物　平貝と分葱の酢物
・食事　山菜信田御飯
・香物　二種
・留椀　浅利の味噌汁
・デザート　フルーツ

※ご夕食内容につきましては仕入の状況により変更になる場合も
　　ございますのでご了承下さいませ。