メニュー 【雅（みやび）・会席】
　　※4月の献立
・先付　うすいとうふ　叩き長芋　イクラ
・前菜　スモークサーモンカルパッチョ
・造り　鮮魚四種
・魚　　サゴシのグリル　新玉ソース
・鍋　　鯛と芹　小鍋仕立て
・肉　　国産牛ロース肉の陶板焼
・揚物　海老と白魚の天婦羅
・食事　筍五目御飯
・香物　二種
・留椀　赤出汁　浅利　三つ葉
・デザート　フルーツ

※ご夕食内容につきましては仕入の状況により変更になる場合も
　　ございますのでご了承下さいませ。

【雅（みやび）・会席】
　　※5月の献立
・先付　アスパラ豆腐
・前菜　春野菜のテリーヌ
・造り　鮮魚四種
・魚　　サゴシのグリル
・蒸物　筍道明寺　海老そぼろ餡
・肉　　岡山産ピーチポークの陶板焼
・揚物　穴子と野菜の天婦羅
・食事　新生姜鯛飯
・惣菜　皐月の酢物と湯葉ちりめん
・香物　二種
・留椀　筍袱紗真丈　若芽麺　青味　木の芽
・デザート　フルーツ

※ご夕食内容につきましては仕入の状況により変更になる場合も
　　ございますのでご了承下さいませ。

【雅（みやび）・会席】
　　※6月の献立
・先付　枝豆とうふ　順才
・前菜　春野菜のテリーヌ
・造り　鮮魚四種
・魚　　サゴシのグリル　ブロッコリーソース
・肉　　岡山産ピーチポークの陶板焼
・揚物　海老と鱚の天婦羅　初夏野菜
・食事　岡山県産きぬむすめ
・惣菜　鱸と茄子煮浸し
・香物　二種
・留椀　吸物　もずく真丈　冬瓜
・デザート　フルーツ

※ご夕食内容につきましては仕入の状況により変更になる場合も
　　ございますのでご了承下さいませ。